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Vino SALINA BIANCO IGP BIO "Tenuta Valdichiesa" (2018)
Vino SALINA BIANCO IGP BIO "Tenuta Valdichiesa" (2018)
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Uve Catarratto ed Insolia BIO raccolta manuale in cassetta con selezione in vigna la seconda quindicina di settembre, pressata e custodita per circa 5 mesi in acciaio poi in botti di acacia.
In fase di lavorazione non vengono utilizzati lieviti selezionati, non avvengono filtrazioni e pochissimi sono i solfiti aggiunti.
Di colore giallo intenso, con un naso di frutta e fiori gialli, sentori di bucce e sfumature salmastre. La bocca è lineare.
Vol. 12,5%
Ordine Minimo: Confezione da 6 bottiglie da 75cl.
Prodotto da:
SALVATORE D'AMICO
Azienda Agricola Vino
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