Marmellata di Fico e Aloe Vera - Bernardo's

Marmellata di Fico e Aloe Vera - Bernardo's

Descrizione:
Preparata con prodotti autoctoni delle Isole Canarie, tramite cottura lenta per preservarne le qualità e proprietà. Realizzata con fichi d’India e aloe vera, presenta proprietà antinfiammatorie e idratanti della pianta.

Casa produttrice:
Don Bernardo è lo storico proprietario di diversi ristoranti di Lanzarote fin dai primi anni Ottanta. Da sempre alla ricerca di nuovi sapori, dal 1993 propone ai suoi ospiti la marmellata di un frutto tanto abbondante sull’isola quanto poco utilizzato: il fico d’india. All’inizio la marmellata veniva prodotta in piccole quantità, solo come souvenir per i clienti del ristorante. Ma, solo due anni dopo, fu fondata l’azienda Bernardo’s per la produzione e la commercializzazione di marmellate a base di fichi d’India, mango, aloe, banane. Oggi l’azienda mantiene una crescita sostenibile, ampliando l’assortimento e diventando punto di riferimento in fatto di gusto e qualità. Il processo produttivo invece rimane lo stesso di allora, con basse temperature e lunghi tempi di cottura intesi come ingredienti in più, la cui importanza eguaglia la qualità della materia prima.

Processo produttivo: La preparazione avviene con un processo a cottura lenta per preservare le qualità e il sapore dei frutti. Dal 1995 l’azienda produce la marmellata di cactus (tuno indiano), che continua ad avere, allora come oggi, un grande consenso tra i consumatori.

Formato: Vasetto da 240 g
Codice: BRMAR1X240.017

Ingredienti:
Zucchero, fichi (25%), aloe vera barbadensis (20%), pectina, acido citrico.

Valori Nutrizionali:
Per 100g: 259Kcal - Grassi 0,71g; di cui saturi 0,02g - Carboidrati 60g; di cui zuccheri 59g - Proteine 3,18g - Sale 0,02g

Nessun allergene, senza coloranti e conservanti.

Distribuito da:

GUSTO CANARIO MPF SL
38611 San Isidro – Granadilla de Abona
Santa Cruz de Tenerife