Uve Malvasia BIO raccolta manuale in cassetta con selezione in vigna la seconda quindicina di settembre, pressata e custodita per circa 5 mesi in acciaio poi in botti di acacia.
In fase di lavorazione non vengono utilizzati lieviti selezionati, non ci sono filtrazioni e pochissimi sono i solfiti aggiunti.
Colore giallo con riflessi ambrati, profumo di albicocca, datteri, miele e frutta secca, sapore piacevolmente dolce non stucchevole, con retrogusto di albicocca e mandorla amara.
Vol. 13%
Confezione da 6 bottiglie da 75cl.
Prodotto da:
SALVATORE D'AMICO
Azienda Agricola Vino