PASSATA DI POMODORO con foglie di basilico fresco

Pomodori coltivati sotto il sole da AZIENDA AGRICOLA PANTONE. In modo completamente naturale, senza concimi e fertilizzanti, innaffiati con sola acqua sorgiva. Il tutto prodotto in modo biologico. Il prodotto percorre 4 km per essere trasportato in laboratorio dove verrà trasformato, quindi possiamo dire che è un prodotto a km 0.

La vera passata artigianale come si faceva una volta. Per la conservazione vengono lavati accuratamente i pomodori, tagliati a metà e privati del picciolo e della parte gialla se presente. Messi a bollire per la prima volta, poi a scorrere e poi vengono passati, una volta passati vengono cotti ad alta temperatura con foglie di basilico fresco anch’esso coltivato da noi e sale.

Formato: 720g
Ingredienti: pomodori, basilico, sale e zucchero

Prodotto da:
AZIENDA AGRICOLA PANTONE
85010 - Pietrapertosa (PZ)